Ein Bäckermeister hatte sich wegen einer Verfehlung vor dem König zu verantworten: "Backe mir ein Gebäck durch das dreimal die Sonne hindurch sehen kann!" - Der Bäcker dachte nach, formte den Teig und die Brezel war entstanden.

erzählt von Erna Lusebrink

Man war bei einem Familienausflug auf dem Schloss Burg angekommen. Die Kinder bekamen eine Brezel geschenkt, die um den Hals gehängt wurde. Da überkam den Jungen ein Bedürfnis, unter dem aber auch die Brezel litt. Tröstend sagte die Mutter: "Dann nehmen wir die für die Oma, die stippt sie ohnehin ein!"